Автор: admin

Этот рецепт абхазской аджики появился в моей записной книжке достаточно давно. В то время я даже и не разбиралась, чем она отличается от грузинской. На первый взгляд вроде и ничем,…

Жарким летним днем всегда хочется чего-нибудь холодненького. И в эти дни в магазинах особенно возрастают продажи мороженного. Мы тоже часто покупаем его, дети, внуки его любят, да и мы сами…

Мы обычно используем картофель в салатах, как один из компонентов. Сложно представить Мимозу или Селедку под шубой без этого корнеплода. Да и Оливье в своем большинстве готовится с ней. Но…

Сегодня поделюсь простым и вкусным рецептом закуски к Новому Году. Ее название «Дед Мороз» и оно говорит само за себя. То есть собственно мы оформим ее в виде известного зимнего…

На страничках моего блога имеется уже несколько рецептов холодца. Но как говорится «вкусных и любимых блюд много не бывает». Поэтому сегодня поделюсь еще одним вариантом, где помимо свиных ножек будем…

Сегодня решила приготовить шаурму. Мои домашние давно просили сделать ее по всем правилам, но как-то все откладывалось. И если готовили, то это был некий «ленивый»вариант. Где использовались овощи, что были…

Мы часто готовим различные супы-пюре. Среди них особенно выделяем грибные и тыквенные, но в последнее время нашли для себя новый вариант. Его главным компонентом являются креветки. В блюде также присутствуют…

Мусака – это вкусное блюдо, которое готовят в средиземноморских и балканских странах. Она также является кулинарной визитной карточкой Греции. По сути, это запеканка, основным компонентом которой является фарш. Чаше всего…

К празднику Пасхи не только красят яйца, пекут куличи и заваривают пасхи. В этот день принято готовить и другие блюда. Например для утреннего или дневного чая предлагаю приготовить десерт из…

Аджика является любимейшей закуской, которую готовят из различных продуктов. Классическая абхазская аджика в своем составе содержит лишь острый перец, смесь пахучих трав, чеснок и орехи. Любима в народе и другая…